Torta de Ruibarbo (by Sanitas)

Bater bem 3 ovos, adicionar 3 colheres de leite e 2 xícaras de glicose de milho ou qualquer dulcorante,
 4 colheres de farinha de arroz, 4 xícaras de ruibarbo já cozido.
Misturar tudo bem, despejar na forma já forrada com a massa básica de ricota ou a massa básica de farinha de arroz.
Assar e servir quente.