RECEITA DO CHÁ DE FRUTAS (by Luiza Lage)

 

Ingredientes:

1 rodela de abacaxi  (sem casca )

½ maçã (com casca)

½ maracujá (só as sementes)

½ laranja (com casca e sem semente)

1 xícara de açúcar

Canela em pau

Modo de Fazer:

  Picar o abacaxi, a maçã e juntar as sementes do maracujá.

  Caramelizar o açúcar até dissolver todo (sem deixar queimar) e juntar um pouco de canela em pau.

  Adicionar o abacaxi, a maçã, as sementes do maracujá e.por último a laranja.

  Colocar 1 litro de água e deixar ferver por 20 minutos, depois desligar o fogo e tampar por 10 minutos.