1 lata de leite condensado
1 1/2 copo de leite de vaca
6 gemas
2 ovos inteiros
1/2 copo de açúcar
3 a 4 gotas de essencia de baunilha
Modo de fazer:
Dissolva o leite condensado em 1 1/2 copo de leite e junte as 6 gemas e os 3 ovos inteiros ligeiramente batidos com o aç~ucar e a baunilha.
Misture tudo e passe por peneira fina 6 x.
Despeje em uma forma própria para pudins e caramelada.
Leve ao forno moderado para assar em banho maria.
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