Alface picada
6 a 8 rodelas grossas de tomate
3 ovos cozidos duros cortados ao meio
1 xícara de maionese (daquelas de vidro se desejar)
1/2 xícara de atum picado
1 colher de chá de suco de limão
Em pratos individuais arrume um pouco de alface picada,
Sobre esta coloque a rodela de tomate descascado,
Cobra cada tomate com uma metade de ovo cozido, duro, com a parte cortada para baixo,
Cubra tudo com uma mistura feita de maionese, atum e suco de limão.
Dá 6 pratos.
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