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domingo, 30 de outubro de 2011

Paella Prática



  250g peixe
 
300g camarões médios
 
200g vongole
 
2 dentes de alho
 
½ xícara (chá) azeite
 
1 pimentão vermelho
 
1 tomate
 
1 colher (sobremesa) colorau
 
200g ervilhas frescas
 
1 sachê Hondashi
 
sal e pimenta a gosto
 
2 xícaras (chá) arroz
 
4 xícaras (chá) água
Modo de preparo:
Na panela de pressão coloque o azeite, o alho, o pimentão, o peixe, o camarão, o vongoli, o tomate, a ervilha, o colorau, o arroz, o hondashi, sal e pimenta e a água. Tampe a panela e assim que pegar pressão, conte 12 minutos.

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