Lanche de pressão

  1 pão de forma
  200g mussarela
  200g presunto
  3 tomates em rodelas 
  Orégano a gosto
Molho:

  2 dentes de alho
  2 colheres (sopa) margarina
  1 litro de leite
  2 colheres (sopa) farinha de trigo
Modo de preparo:
Molho:
Em uma panela, derreta a margarina, frite o alho, junte a farinha e vá acrescentando o leite aos poucos, deixe engrossar e está pronto.
Montagem:
Unte a panela de pressão com um fio de azeite, coloque uma camada de pão, presunto, mussarela, tomate, orégano e molho. Repita mais duas camadas, terminando com o molho. Salpique parmesão, tampe a panela e assim que pegar pressão conte 3 minutos.