Brigadeirão de panela de pressão

(retitado do "festival de gastronomia")

  1 lata de leite condensado
  ½ xícara (chá) de leite
  ½ xícara (chá) de chocolate em pó
  3 ovos 
  100g de chocolate ½ amargo derretido
  granulado para polvilhar
Modo de preparo:
Bata todos ingredientes no liquidificador, despeje em forma untada com margarina e polvilhada com açúcar. Tampe a forma com papel alumínio e coloque dentro da panela de pressão com 2 xícaras (chá) de água. Assim que pegar pressão conte 15 minutos.