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segunda-feira, 10 de novembro de 2014

Pão de queijo

Delícias da cozinha brasileira -UNED



1 prato (cheio) de leite, 1 1/2 prato de polvilho, 1 prato de queijo, 1 prato de gordura, de 6 a 8 ovos, sal.
Escalde o polvilho com gordura, leite e sal.
Deixe esfriar.
Bata um pouco a massa e ponha o queijo ralado e os ovos batidos.
Enrole com a mão untada.
Forno a temperatura regular.

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