Arroz, leite, mel e dulcorante, ovos, suco de frutas e baunilha.
Cozinhar o arroz;
Quando mais ou menos cozido, juntar o leite.
Deixar esfriar, misturar as gemas, o mel, a baunilha e as claras em neve.
Levar ao forno em banho maria o tempo suficiente para cozinhar.
Fica delicioso se colocar camadas de frutas secas cozidas.
Servir com suco de frutas.
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