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segunda-feira, 9 de julho de 2012
Molho para frango
1/2 xícara de óleo
2 colheres de sopa de cebola picada
1 dente de alho amassado
1 1/2 de chá de açúcar
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta
molho de pimenta a gosto
2 colheres de chá de mostarda
2 colheres de chá de vinagre
1 colher de chá de molho inglês
Modo de fazer:
Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo.
Deixar cozinhar lentamente por 30 minutos.
Usar este molho para pincelar os pedaços de frangos enquanto
grelham.
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