Risoto de bacalhau na pressão

(retirado do "festival de gastronomia")

  300g de bacalhau dessalgado
  3 colheres (sopa) de azeite
  2 dentes de alho
  1 pacote de ervilhas frescas
  1 xícara (chá) de arroz
  2 xícara (chá) de água 
  1 caixa de creme de leite 
  1 caldo de bacalhau
  salsinha a gosto

Modo de preparo
Na panela de pressão, coloque o azeite, o alho, o bacalhau, as ervilhas, o arroz, a água, o creme de leite e o caldo, tampe a panela e assim que pegar pressão conte 7 minutos.