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terça-feira, 11 de outubro de 2011

Docinhos de Amendoim




2 latas de creme de leite
4 gemas
300grs de bolacha maizena
200grs de manteiga
200grs de creme de amendoim
200grs de açúcar

Bate-se a manteiga com o açúcar até ficar branca,
Juntam-se as gemas, uma por vez batendo sempre,
Juntar o creme de amendoim e o creme de leite
Depois de tudo bem batido, coloca-se em camadas num pirex grande.

1) Bolachas - vão 4 camadas de bolachas
2) Creme - Depois de pronto vai a geladeira para endurecer um pouco
3) Corta-se em quadradinhos e serve-se.

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