Os ovos devem ser usados não fritos, mas preparados em água e servidos com molho de tomate.
Vamos aos Ovos Ponchê:
by Sanitas
Colocar no fundp de forminhas untadas, cheiro verde bem picado e um pingo de molho básico de tomate.
Quebrar 1 ôvo em cada forminha e cozinhar numa frigideira em banho-maria.
Servir quente com molho branco ou de tomate (caso não haja proibição médica, usar óleo ou manteiga)
Nenhum comentário:
Postar um comentário