Os ovos devem ser usados não fritos, mas preparados em água e servidos com molho de tomate.
Vamos as Cestinhas de ovos:
by Sanitas
Bater 4 claras para suspiro, juntar 3 a 4 gotas de limão (queijo ralado no lugar de sal);
Arrumar as colheradas em formas pequenas, redondas, untadas e colocar no centro de cada um de gema polvilhada, crua.
Levar ao forno por 15 minutos e servir individualmente (uma gema dá para 3 forminhas).
Depois de retirados das forminhas ficam como cestinhas.
Nenhum comentário:
Postar um comentário