Bolo de Ricota e Aveia (by Sanitas)

Passar na máquina de carne, e colheres de aipo e 3 colheres de cebola ralada.
Juntar a essa massa 2 xícaras de ricota, 1 xícara de aveia, 1 ovo e 1 colher de azeite de milho.
Forno moderado.
Servir com molho de tomate.