Maionese de panela de pressão

  3 batatas cortadas em cubos
  1 cenoura cortada em cubos
  200g de vagem cortada
  1 litro de água
  1 alho poró
  ½ cebola picada
  2 colheres (sopa) de vinagre
  sal e orégano a gosto
  500g de maionese
Modo de preparo:
Na panela de pressão,coloque,a batata,a cenoura ,a vagem,e a água ,deixe cozinhar por 10 minutos,desligue,tire a pressão,coe,e misture os demais ingredientes.