3 abacates médios e maduros
1 colher de sopa de suco de limão
3/4 de xícara de açúcar
1/4 de colher de chá de sal
1 1/2 xícara de leite
1/4 de xícara de vinho do Porto
Descasque os abacates e retire os caroços e cubra com o suco de limão e o açúcar.
Deixe descansar durante 5 a 10 minutos.
Junte o sal e coloque no liquidificador com o leite.
Adicione o vinho e bata bem.
Leve a geladeira,
Dá aproximadamente 6 poções.
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