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sábado, 17 de setembro de 2011

Bolo Dourado de Cenouras (by Sanitas)



2 xícaras de cenouras raladas, 2 maçãs raladas, 2 xícaras de aipo picado miúdo, 1cebola pequena ralada, 1 xícara de abobrinha picada, 1/2 xícara de passas, 1 xícara de nozes moidas, 2 pimentões verdes picados, e ovos batidos.

Misturar tudo bem, colocar em forma untada.
Forno regular.
Caso não haja, as nozes são dispensáveis.

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