Gelado de Abacaxi na Pressão -

Fonte: http://www.aguanaboca.org/

Ingredientes:

500 ml de água (2 xícaras de chá)
200 g de açúcar (1 copo tipo requeijão)
1 abacaxi descascado e cortado em cubos médios (900 g)
2 pacotes de gelatina em pó sabor abacaxi (70 g)
1 lata de creme de leite sem soro gelada

Modo de Preparo:

1°- Em uma panela de pressão, coloque 500 ml de água, 200 g de açúcar e 1 abacaxi cortado em cubos médios.
Tampe a panela e leve ao fogo médio.
Após pegar pressão conte 5 minutos e apague o fogo.
Deixe a pressão sair naturalmente.

2°- Assim que toda pressão sair, abra a panela, adicione 2 pacotes de gelatina em pó sabor abacaxi e misture até a gelatina dissolver.
Acrescente 1 lata de creme de leite sem soro gelada e misture delicadamente.
Transfira para taças ou potes individuais e leve para o congelador por +/- 30 minutos.
Retire do congelador e guarde na geladeira até a hora de servir (+/- 2 horas).

Suco de Uva Integral com Açaí e Grãos de Chia (vegana)

http://www.cantinhovegetariano.com.br/2013/03/suco-de-uva-integral-com-acai-e-graos.html

Ingredientes

200 ml de suco de uva integral orgânico
100 g de polpa de açaí congelada
1/2 colher (sopa) de grãos de chia
Açúcar demerara orgânico a gosto

Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Sirva com cubos de gelo.

Fonte: M de Mulher - Foto: Alex Silva

Água Aromatizada de Rosas

www.facebook.com/denisemeneghello.fanpage

Para hidratar e refrescar nestes dias quentes, água aromatizada (de rosas) para ter em casa/escritório sempre!
Além de saudável essa combinação pode substituir o refrigerante.
Aqui vai a receita:

- 1 litro de água mineral
- 1 colher sobremesa de água de rosas (para culinária)
- 7 mini rosas comestíveis inteiras
- 1 colher de chá de mel
- gelo à vontade

Água Aromatizada

www.facebook.com/denisemeneghello.fanpage

Para hidratar e refrescar nestes dias quentes, água aromatizada para ter em casa/escritório sempre!
Além de saudável essa combinação pode substituir o refrigerante.
Aqui vai a receita:

4 rodelas de limão siciliano (grande)
2 ramos de hortelã
1 ramo de alecrim
2 cravos
1 litro de água gelada e gelo à vontade
Dica: deixe uma colher para mexer de vez em quando. Se for colher de pau, use uma nova para não passar gosto para a água.

Suco de Rõma - (https://www.facebook.com/tatisalvalindas)

Vamos de suco de romã?

Poderoso antioxidante e anti inflamatório, utilizado para fibromialgia e tratamento de alguns tipos de câncer.

Combate o envelhecimento da pele, reforça o sistema imunológico, abaixa o colesterol, auxiliar no diabetes e rico em antioxidantes.

Diurético e ótimo para tratamento ee celulite

ESPETINHO DE FRANGO COM GERGELIM

Fonte: www.metabolikey.com

Ingredientes:
200 a 300 g de filé de peito de frango
12 cebolas aperitivos
12 tomates cerejas
12 pedaços de bacon
1 dente de alho socado
sal e pimenta do reino a gosto
azeite de oliva a gosto
gergelim o suficiente para empanar o frango
espetinhos para churrasco

Modo de Preparar:
Pegar 12 espetinhos de madeira e colocar na água por pelo menos meia hora. Escorrer e reservar.
Cortar o frango em cubos e colocar em uma tigela.
Acrescentar a cebola, o tomate e o bacon.
Temperar com alho, sal, pimenta do reino e azeite. Separe os pedaços de frango e empane cada um com o gergelim.
Pegar os espetinhos e colocar os ingredientes na seguinte ordem: um pedaço de frango empanado no gergelim, um pedaço de bacon, uma cebola, um tomate e finalizar com mais um pedaço de frango.
Repetir esse processo até acabar todos os ingredientes.
Colocar os espetinhos em uma assadeira forrada com papel alumínio e untada com azeite de oliva.
Regar os espetinhos com um pouco mais de azeite de oliva e levar ao forno pré-aquecido até dourar.
Servir imediatamente.

Bolo Pão de Mel Integral (by Juli)

Ingrediente:

• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de chocolate em pó (padre)
• 2 xícaras de farinha de trigo integral
• 1/2 xícara de mel
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (café) de cravo moído
• 1 colher (sopa) de bicarbonato
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Bata tudo no liquidificador na seqüência acima, sendo o fermento por último.

2. Coloque na forma untada e leve ao forno por 20 minutos, caso o seu forno seja rápido, ou até quando observar que desgrudou da assadeira.
Cobertura: Espalhe um fio de mel sobre o bolo quente e salpique com cravo em pó.
OU Brigadeiro de Gengibre: uma lata de leite condensado, suco de um pedaço de gengibre ralado (do tamanho do dedo mindinho) e chocolate em pó.